Ishikawa Ken – 石川県 là một tỉnh của Nhật Bản thuộc vùng Chūbu trên đảo Honshū. Thủ phủ là thành phố Kanazawa. Tỉnh Ishikawa nằm ở khu vực Hokuriku thuộc bờ biển Nhật Bản. Phần phía Bắc của tỉnh có bán đảo nhỏ Noto, trong khi phần phía nam thì rộng hơn và có phần lớn là núi.Tỉnh Ishikawa được chia thành ba khu vực chung là: Noto – Kanazawa – Kaga. Đến với Ishikawa bạn bạn sẽ được ngắm nhìn :
Hoa Anh Đào tuyệt đẹp vào mùa Xuân.
Cây xanh tươi tốt khi mùa Hè.
Cảnh sắc lá đổi màu vào mùa Thu.
Bức tường tuyết trắng tinh khôi khi mùa Đông đến. Một trong những lý do mà Ishikawa được yêu thích đó là có rất nhiều điểm du lịch có thể trải nghiệm thiên nhiên, văn hoá Nhật. Ở đây cũng có rất nhiều món ăn ngon mà điển hình như cua biển, các loại hải sản tươi ngon được đánh bắt ở biển Nhật Bản, các loại bánh truyền thống rất xinh xắn. Ngoài ra còn có rất nhiều sản phẩm thủ công truyền thống được lưu truyền từ xa xưa ví dụ như vàng lá được dát mỏng từ vàng. Đồ sơn mài Wajima được sản xuất ở thành phố Wajima. Nếu các bạn muốn thưởng thức những bữa ăn hải sản tươi ngon, trải nghiệm văn hoá Nhật Bản thì các bạn nên đến Ishikawa nhé! Khu vực Kanazawa 
Khu vực Kanazawa được xem là jokamachi vào phiên Kaga – chính quyền điều hành khu vực này ngày xưa. Ở đây tập trung rất nhiều địa điểm thăm quan nổi tiếng ví dụ như “Kenrokuen” là 1 trong 3 khu vườn tiêu biểu của Nhật, “Higashi Chayagai” với những dãy nhà truyền thống nối liền nhau. Đây là địa điểm thăm quan điển hình có thể trải nghiệm văn hoá truyền thống của Nhật. Khu vực Kaga Đây là khu suối nước nóng có thiên nhiên phong phú tiêu biểu của Hokuriku. Nếu các bạn yêu thích suối nước nóng thì nên đến đây vì ở đây tập trung 4 khu suối nước nóng có chất lượng cao đó là Yamashiro, Yamanaka, Katayamazu và Awazu. Thiên nhiên quanh khu suối nước nóng cũng rất đẹp và giúp bạn có thể thư giãn. Khu vực Noto Bán đảo Noto vẫn còn lưu giữ thiên nhiên phong phú đến nỗi thường được gọi là phong cảnh đồng quê tiêu biểu của Nhật. Ở đây có rất nhiều địa điểm có thể trải nghiệm biển, núi tuyệt đẹp ví dụ như “Chirihama Nagisa Driveway” hay “Shiroyone Senmaida”. Các loại hải sản biển tươi ngon được đánh bắt ở vùng biển Nhật Bản. Khu vực Hakusan Khu vực Hakusan nằm ở phía Nam Ishikawa là nơi có ngọn núi “Hakusan” là 1 trong 3 ngọn núi nổi tiếng của Nhật. Ở đây không chỉ nổi tiếng với núi mà còn có các hẻm núi, sông, thực vật vùng núi cao. Ngoài ra, đền thần “Shirayama Hime” nằm dưới chân núi Hakusan được biết đến là địa điểm quyền năng về kết duyên, thu hút rất đông du khách trên cả nước. Khu vườn Kenro kuen Khi nhắc đến Kanazawa, phong cảnh mà người Nhật sẽ nghĩ đến trước tiên là “Kenro kuen”. Đây là 1 trong 3 khu vườn nổi tiếng của Nhật, lãnh chúa đời thứ 5 của phiên Kaga là Maeda Tsunanori đã bắt đầu xây dựng khu vườn này ở vòng thành bao bên ngoài lâu đài Kanazawa. Khu vườn này khá rộng nên các bạn sẽ mất khoảng 1,5 giờ để đi dạo quanh 1 vòng. Các bạn có thể thưởng ngoạn sự hấp dẫn thay đổi theo từng mùa ví dụ như mùa xuân có hoa anh đào, đầu mùa hè có hoa diên vĩ, mùa thu có lá đỏ, mùa đông có thể ngắm cảnh “yuki tsuri” được tạo nên bởi các dây thừng chăng lên để bảo vệ cành cây không bị gãy khi tuyết rơi.Phố Higashi Chayagai Nếu các bạn muốn ngắm nhìn các dãy phố lịch sử của Nhật thì “Higashi Chayagai” là địa điểm rất phù hợp. Đây là khu phố có phong cảnh hữu tình nơi vẫn còn lưu lại các ngôi nhà từ thời kỳ Edo, trên con phố có nhiều cửa hiệu bánh truyền thống, đồ thủ công truyền thống, các quán cafe,…Các bạn có thể thuê Yutaka hoặc Kimono để mặc và tản bộ trên phố. Chợ Oumicho “Chợ Oumicho” từ thời kỳ Edo là chợ cá sôi động và được gọi là “nhà bếp của người dân Kanazawa”. Ở đây có khoảng 180 cửa hàng chuyên bán các loại hải sản tươi ngon đánh bắt tại vùng biển Nhật Bản và các loại rau được trồng ở Kanazawa, rau Kaga. Các bạn có thể xem cách mặc cả rất thú vị theo phương ngữ địa phương giữa khách địa phương và nhân viên của cửa hàng.Các quán ăn trong chợ luôn thu hút rất đông thực khách, có cả quán phục vụ món cơm hải sản sống có nguyên liệu là các loại hải sản tươi ngon trong khung giờ buổi trưa.
Chùa Myoryuji “Chùa Myoryuji” là ngôi chùa đặc thù thường được gọi là chùa Ninja. Ngôi chùa có rất nhiều trò chơi khăm thú vị ví dụ như cái bẫy được nguỵ trang thành hòm công đức, bậc cầu thang được ẩn giấu, căn phòng ẩn giấu phía sau bức tranh cuộn để trang trí, hay đường hầm dẫn đến lâu đài Kanazawa. Người ta nói rằng những cái bẫy này là để phòng bị trong trường hợp quân của Mạc phủ Tokugawa tấn công phiên Kaga vào thời kỳ Edo. Ngôi chùa có cấu trúc phức tạp đến nỗi nếu không có người hướng dẫn, bạn sẽ không thể ra được bên ngoài. Chắc hẳn các bạn sẽ có thể trải nghiệm cảm giác trở thành 1 Ninja.Kaga Onsen kyo Kaga Onsen kyo là khu suối nước nóng hình thành từ 4 khu suối nước nóng Yamanaka, Yamashiro, Katayamazu, Awazu. Mỗi khu đều có đặc thù riêng rất hấp dẫn. Tại khu Yamashiro Onsen, các bạn có thể thưởng thức không gian hoài cổ của “Kosoyu” được cải tạo lại từ nhà tắm công cộng vào thời kỳ Meiji. Ở Katayamazu Onsen ngoài suối nước nóng còn có phong cảnh Shibayamagata với mặt hồ thay đổi màu sắc 7 lần trong 1 ngày. Nếu các bạn muốn dạo quanh các khu suối nước nóng Kaga, các bạn nên mua vé lên xuống thoải mái trong 1 ngày “Canbus One day Ticket”. Ngôi làng thủ công truyền thống Kaga – Yunokuni no Mori “Ngôi làng thủ công truyền thống Kaga – Yunokuni no Mori” là nơi sản xuất sản phẩm thủ công truyền thống của Nhật.Các bạn có thể tham gia vào khoảng 50 lớp học trải nghiệm điển hình là sản xuất sản phẩm thủ công truyền thống được lưu truyền ở tỉnh Ishikawa ví dụ như “trải nghiệm khảm vàng” lên đồ sơn mài, “trải nghiệm nhuộm vải mẫu” sử dụng những miếng vải mẫu để nhuộm Kaga Yuzen. Ở đây không chỉ có trải nghiệm mà thiên nhiên tươi đẹp cũng là 1 trong những điểm vô cùng hấp dẫn. Các bạn đừng bỏ qua phong cảnh Nhật Bản mang tính lịch sử ví dụ như những ngôi nhà cổ với mái lợp bằng cỏ tranh được xây dựng vào thời kỳ Meiji.Hẻm núi Kakusankei Kakusankei nằm ở khu suối nước nóng Yamanaka là địa điểm có thể ngắm cảnh đẹp ở khe núi duy nhất vùng Hokuriku. Các bạn có thể thưởng ngoạn vẻ đẹp của thiên nhiên thay đổi 4 mùa tại khe núi dài khoảng 1.3km này, mùa thu đây là địa điểm nổi tiếng ngắm lá đỏ. Ở đây có những cây cầu có thể ngắm cảnh, ví dụ như “cầu Korogi” được làm từ gỗ cây thông, cầu Ayatori có hình chữ S đều là những cây cầu nổi tiếng. Ở chân cầu Ayatori còn có quán “Kakusenkei Kawadoko” mở cửa từ tháng 4 đến tháng 10. Các bạn có thể thưởng thức trà, bánh ngọt bên bờ sông. Bãi biển Chirihama Nagisa Driveway “Chirihama Nagisa Driveway” là địa điểm có thể lái xe trên bãi biển duy nhất tại Nhật. Bãi biển ở đây khác với các bãi biển thông thường vì nền cát khá cứng do nước biển và những hạt cát nhỏ tạo nên, vì vậy các bạn có thể vừa lái xe vừa thư giãn rất dễ chịu cạnh mép nước bằng ô tô hoặc xe máy, xe đạp. Nếu may mắn, các bạn có thể ngắm nhìn phong cảnh thần bí vào buổi sáng sớm khi mặt trời mọc hoặc hoàng hôn khi mặt trời lặn xuống đường chân trời. Ruộng bậc thang tại Shiroyone Senmaida Địa điểm thưởng ngoạn phong cảnh hùng vĩ của đồng quê là “Shiroyone Senmaida”. Hình ảnh 1,004 mảnh ruộng nối liền nhau trên mặt dốc gấp với độ cao chênh lệch khoảng 50m, phía xa là biển Nhật Bản xanh thẫm, một phong cảnh đẹp tuyệt vời chỉ có thể thưởng ngoạn tại Noto. Vào mỗi buổi hoàng hôn, ánh mặt trời phản chiếu trên mặt nước của cánh đồng và trên mặt biển tạo nên không gian huyền ảo. Mùa đông ở đây còn có “Aze no Kirameki” trang trí khắp cả cánh đồng ruộng bậc thang bằng ánh đèn LED, các bạn có thể ngắm cảnh cánh đồng sáng ấp lánh. Vịnh Tsukumo
Vịnh Tsukumo trong tiếng Nhật có nghĩa là “99 con lạch nhỏ”, chính vì có rất nhiều con lạch lớn nhỏ khác nhau nên vịnh có cái tên này. Sự kết hợp màu xanh của biển trong suốt cùng với màu xanh của hòn đảo Horaijima nổi trên vịnh tuyệt đẹp, cảnh đẹp này đã được lựa chọn vào 100 cảnh đẹp của Nhật Bản. Vịnh Tsukumo có dòng chảy ôn hoà và nước sạch là nơi có thể quan sát rất nhiều sinh vật biển như cá nục, cá rô biển, các loại hải tảo,…Nếu các bạn lên thuyền vòng quanh đảo thì có thể trải nghiệm cho cá ăn.Bán đảo Notokongo – Núi Hatagu Hai tảng đá lớn và nhỏ bò trên đại dương bị buộc một sợi dây thừng. Một thời gian dài trước đây, khi thần dệt vải ném dụng cụ xuống biển khi bọn cướp tấn công, theo truyền thuyết thì có một sự thay đổi đột ngột đối với hai tảng đá. Khung cảnh biển chìm trong hoàng hôn và hình bóng của đá nổi lên là bí ẩn.
Đền Shirayama Hime“Đền Shirayama Hime” – có ngọn núi Hakusan là nơi các vị thần trú ngụ – được người dân địa phương gọi bằng cái tên gần gũi là “Shirayamasan”.Trong khuôn viên đền có không gian thần bí với cây khổng lồ 800 năm tuổi, khi đến đây các bạn sẽ cảm nhận được không khí nghiêm trang. Người ta nói rằng đền rất linh thiêng điển hình là ước nguyện kết duyên của khách đến đền, vào ngày “O-tsuitachi-mairi” là ngày khách đến đền vào mồng 1 hàng tháng có rất nhiều khách trên khắp cả nước đến đây. Những món ăn nhất định phải thử khi đến Ishikawa 
CUA Món ăn mà các bạn không thể bỏ qua khi đến Ishikawa là cua Kano và cua Kobako. Đây là 1 loại cua tuyết được đánh bắt ở vùng biển thuộc tỉnh Ishikawa, với những con đực vượt quá kích thước đã định sẽ được gọi là cua Kano. Cua Kano có thịt rất chắc và ngọt. Ngược lại con cái được gọi là cua Kobako, các bạn sẽ được thưởng thức vị ngọt đậm đà từ trứng cua. Cua được đánh bắt vào khoảng ngày 6/11 đến 20/3. Jibuni 
Jibuni là 1 trong những món ăn quê hương thường được gọi là món ăn Kaga được lưu truyền tại tỉnh Ishikawa. Thịt gà được phủ bột mì và ninh với củ hoa huệ tây, khi ăn sẽ thêm mù tạt. Món ăn Kaga có đặc trưng là thường được phục vụ trong đồ đựng thủ công truyền thống của tỉnh Ishikawa như Wajimanuri, Kutaniyaki. Các bạn cũng có thể ngắm nhìn vẻ đẹp của chúng. Tại quán “Kagaya Kanazawa” ga Kanazawa, các bạn có thể thưởng thức bữa trưa với các món ăn Kaga gồm cả Jibuni với mức giá phải chăng khoảng từ 1,500 ~ 2,000 Yên (đã có thuế).
Bánh Kanazawa Wagashi Kanazawa rất phát triển văn hoá trà đạo là nơi ra đời của nhiều loại bánh ngọt truyền thống được thưởng thức cùng với trà. Kanazawa Wagashi có vị ngọt mạnh hơn so với bánh ở các khu vực khác, mang lại cảm giác cao cấp. Món Kintsuba của quán “Nakataya” hay kẹo mềm Jiroame của cửa hàng kẹo có lịch sử lâu đời nhất Kanazawa “Tawaraya” đều rất nổi tiếng. Các bạn có thể mua về làm quà tặng. Trên đây là một vài địa điểm nổi bật tại Ishikawa xinh đẹp, các bạn còn biết những địa điểm nào nữa thì chỉ cho mình biết với nhé!Cảm ơn các bạn đã đọc và hy vọng những thông tin trên có ích cho các bạn 
